Нож Century для очистки костей Tramontina ТР-24006/106-TR Лезвие ножа Century из высокоуглеродистой нержавеющей стали марки DIN 1.4110 с добавлением молибдена Процесс производства ножей Century состоит из 37 этапов: - Заготовка из нержавеющей стали DIN1.4110 - Ковка в штампе и формирование шейки ножа - Закаливание в специальной печи (примерно + 1.060ºC) - Охлаждение системой вентиляции до +350ºC - Промораживание (-80ºC) на 30 минут - Нагревание газом (+250ºC) (получена твердость 56-58 единиц по шкале Роквелла) - Формирование клинка (конусное) - Поликарбонат в горячем виде наливается на ручку, что гарантирует отсутствие зазоров между ручкой и клинком - Отделка рукоятки и шейки ножа - Финальная заточка лезвия - Лазерная штамповка товарного знака TRAMONTINA Рукоятка ножа Century из поликарбоната, который по сравнению с широко используемым бакелитом, более долговечен, надежен и выдерживает более высокие температуры (200ºC по сравнению со 170ºC бакелита) Каждый этап производства тщательно контролируется - от выбора материала до завершающего штриха, поэтому каждый нож Century от TRAMONTINA уникален Гарантия от производственного брака на изделия серии Century – 25 лет! Можно мыть в посудомоечной машине Серия: Century Размеры: 390x117x303 мм. Размеры в упаковке: 34x117x390 мм. Вес (нетто): 0.138 кг. Вес (брутто): 0.182 кг. Длина лезвия: 15,24 см. Тип стали: DIN 1.4110 Нож Century для очистки костей Tramontina ТР-24006/106-TR |