|
Радиозавод Дачник-2М Сушильный шкаф предназначен для заготовки фруктов овощей ягод грибов трав
Электрошкаф Дачник-2М предназначен для заготовки в домашних условиях фруктов, овощей, ягод, грибов, трав, других продуктов растительного происхождения методом сушки, а также подогрева пищи и приготовления диетических блюд. Внутри корпуса сушильного шкафа смонтирована секция с трубчатыми излучателями
(электронагревателями), задающими определенный диапазон инфракрасного излучения. Сушка происходит быстро, несмотря на невысокую температуру. Испарение влаги в электрошкафах с помощью инфракрасного излучения максимально сохраняет в высушенных продуктах витамины, микроэлементы, питательную ценность и другие важные качества, например, вкус, цвет и естественный аромат. Впоследствии достаточно лишь замочить сухой продукт в чуть теплой воде, и он практически полностью восстанавливает свои свойства.
В «Дачник-2М» предусмотрены два сетчатых противня, на которые раскладываются продукты для сушки и поддон. Противни изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Электрошкаф имеет откидную металлическую крышку, которая при сушке продуктов может занимать одно из трех положений и закрытое положение – при приготовлении пищи. Каждый продукт сушится при определенной температуре. На панели сушильного шкафа специально предусмотрен терморегулятор для установки режимов сушки, которые соответствуют разному уровню температуры нагрева шкафа.
Сушильный шкаф обеспечивает:
• Высокое качество сушеного продукта
• Практически полное сохранение витаминов и полезных микроэлементов
• Снижение содержания вредной микрофлоры в продукте
• Длительное хранение продукта без ухудшения качества
• Восстановление внешнего вида, вкуса и естественного аромата после
непродолжительного замачивания сушеного продукта
Технические характеристики Дачник-2М
1. Масса загруженного продукта, кг 3
2. Напряжение питания, В ~220/50
3. Потребляемая мощность, кВт 0,48
4. Габаритные размеры, мм 340х430х355
5. Масса электрошкафа без упаковки, кг 9
6. Время сушки, ч 1,5-12
7. Температура сушки, С 40-70
Радиозавод Дачник-2М Сушильный шкаф предназначен для заготовки фруктов овощей ягод грибов трав |
|
|
