Коптильня Сундучок К-500 с гидрозатвором Коптильня "Сундучок" К-500 с гидрозатвором, для Г/К (горячего копчения ) Коптильня премиум класса, с гидрозатвором, купольной крышкой и газоотводной трубкой. Материал: сталь марки ХК 08ПС, толщина металла 2мм, Снаружи покрыта термостойкой краской, выдерживающей температуру до 750 градусов. Купольная крышка помогает образующемуся конденсату не капать на продукты, а стекать в специальный гидрозатвор. Две решётки для копчения и поддон для сбора жира (нерж. сталь (AISI 304) с ручками для удобства закладки и извлечения продуктов. Размеры коптильни К-500: - размеры камеры (ДxШxВ): 490x300x225 мм - габаритные размеры (вместе с гидрозатвором и купольной крышкой): 540x350x350*мм Коптильня Сундучок К-500 с гидрозатвором |