|
Коптильня горячего копчения УЗБИ Аромат КНГ-14
Коптильня бытовая горячего копчения предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и многой другой пищи.
Подготовленный продукт помещается в коптильню, коптильня со щепой устанавливается на нагревательную
поверхность. Помещенный в коптильню продукт подвергается обработке горячим дымом от тлеющей щепы. Пища под воздействием высокой температуры испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат.
Ориентировочное время приготовления продукта составляет 30 минут и может изменяться в зависимости
от типа приготавливаемой пищи.
ПОРЯДОК РАБОТЫ
На дно емкости укладывается щепа (~100гр)
Собирается кассета: противни насаживаются на шпильку, накручивается коромысло. В случае, если подготовленный продукт необходимо подвесить на коромысло, а противни загораживают нужное пространство, необходимо снять необходимое количество противней и накрутить обратно коромысло. После чего развесить продукт на коромысло.
На противни укладывается подготовленный продукт (мясо, сало, рыба, курица, овощи и т.п.), либо подвешивается на коромысло.
Кассета с продуктом устанавливается в емкость.
Емкость закрывается крышкой. Крышка фиксируется зажимными клипсами.
Надевается шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводится в окно для отвода дыма из помещения.
Емкость устанавливается на электроплиту / газовую плиту / керамическую плитку. Коптильня не предназначена для использования на индукционной плите (из-за отсутствия жидкости в емкости индукционная плита производит автоматическое отключение).
Включается нагрев.
Объем емкости для копчения: 14 л
Материал: пищевая нержавеющая сталь
Тип копчения: горячее копчение
Комплектация: шпагат,сетка,щепа,термометр, кассета,шланг для выхода дыма
Цвет: нержавеющая сталь
Вес: 5,4 кг
Глубина: 24 см
Ширина: 24 см
Высота : 30 см
Толщина стенок 1 мм.
Гарантия: 12 месяцев
Производитель: УЗБИ, Челябинск
Страна производитель: Россия
Тип: коптильня
Упаковка6 30х32з37 см. 6 кг. |
|
|
|
|
Внимание! Изображения товара, включая цвет, могут отличаться от реального внешнего вида. Комплектация также может быть изменена производителем без предварительного уведомления.
Обращаем ваше внимание на то, что все приведенные выше характеристики товара носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определенной пунктом 2 статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о характеристиках данного товара обращайтесь, пожалуйста, к сотрудникам нашего Отдела продаж, либо в Российское представительство или на официальные сайты Производителя данного товара.
|
|
Если Вы заметили ошибки в описании, пожалуйста сообщайте о них на info@teleton24.ru
|
Дача, сад и огород > Пикник, барбекю, гриль > Коптильни горячего копчения
|
|
